화이트 데이가 다가오죠?
이제까지는 별 준비없이 지냈는데, 이번에는 쿠키를 만들어봤어요.
집에서 다 만들면 좋은데,,,, 실력이 안되서
인터넷으로 구입!!
그래도 괜찮은 것 같아요..
- 롤리팝 쿠키 만들기 시작 -
1. 주문한지 이틀만에 왔네요.
포장지도 같이 있어요.
비닐봉투에 있는 것이 냉동 생지구요. 상온에서 말랑말랑해질 때까지 녹여주세요
냉동 생지는 포장도 아이스박스 포장해 왔어요.
2. 말랑말랑해진 냉동생지를 4등분 해주세요
그러면 4분의 1 이 60그램이 되거든요
그걸 사용해주세요.
3. 다 자른 모습이에요
색깔 별로 있으니까, 다양하게 만들수 있어요.
4. 자른 냉동생지를 동그랗게 말아주세요
그래야 만들기 편해져요.
5.길게 국수모양처럼 해주세요. 길이는 30센치정도인데,
해보시고, 말았을 때, 잘 말리는 길이로 하셔도 되요.
다양하게 활용가능해요.
6. 요렇게 두가지를 매듭처럼 꼬아주세요.
이건 마음에 드는 색으로 맘대로 꼬아주세요
7. 이런 모양이 됩니다.
8.끝에서부터 말아주세요.
9.다 말면, 이런 모양이 됩니다.
이걸 롤리팝 모양이라고 하더군요.
이런 모양의 사탕도 있어요 거기서 이름을 가져온 것 같아요.
10. 다 말았을 때 모양입니다.
색깔이 예쁘네요.
11. 오븐에 170도에서 10분에서 15분 정도 구워주세요.
12.다 구워지면, 식혀서 포장을 해주세요
원래는 나무막대에 꽂아서 사탕모양처럼 해주는 게 예쁜데,
그러면 먹을 때, 불편할 거 같아서 그냥 포장 했어요
13. 매장에서 파는 쿠키 같죠?
재료만 사서, 집에서 모양만들고 굽기만 하니까 편해요.
저는 처음이라,, 시간이 좀 걸렸어요.
그래도 만들고 나서 맛을 보니 , 맛도 괜찮고,, 선물로도 좋은 것 같아요.
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